Яблочное пюре — это не только отличный десерт, но и полезное дополнение к многим блюдам. Готовить его невероятно просто, а результат порадует даже самых искушенных гурманов, сообщает источник.
Необходимые ингредиенты
1,5 кг свежих яблок
150 г сахара
150 мл воды
1 ч. л. молотой корицы (по желанию)
1 ч. л. лимонного сока
Этапы приготовления
Приготовление яблочного пюре состоит всего из нескольких простых шагов:
Очистите яблоки от кожуры, семян и плодоножек, затем нарежьте их на небольшие кусочки.
Сложите нарезанные яблоки в кастрюлю, залейте их водой и доведите до кипения. Варите на среднем огне в течение 15 минут, пока яблоки не станут мягкими.
После этого следует немного охладить массу и протереть её через сито или использовать блендер для получения однородной текстуры.
Полученное пюре верните в кастрюлю, добавьте сахар и молотую корицу, тщательно перемешайте. Варите еще 5 минут.
В самом конце добавьте лимонный сок, перемешайте и разложите пюре по заранее подготовленным банкам. Закатайте их, переверните и оставьте до полного остывания.
В итоге у вас получится нежное, ароматное яблочное пюре, которое идеально подойдет как для десертов, так и для начинок различных блюд. Приятного аппетита!
Обстановка на водных объектах Подробнее читай в MAX Подписывайся на МЧС Тамбовской области МАХ | ВК Подписывайся на МЧС России в// МЧС Тамбовской области
