За 15 минут можно приготовить сытную яичницу с колбасой в хрустящем лаваше, а суп с чечевицей, шампиньонами и вермишелью — меньше чем за полчаса. В подборке также есть гречка со свининой на сковороде, скумбрия с рисом из духовки и картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром. **Яичница с колбасой в лаваше.** Яйца и колбасу заворачивают в лаваш и обжаривают с майонезом на сковороде. Получается большой сытный конверт с румяной хрустящей корочкой. Для начинки понадобятся яйца, колбаса, майонез, соль и чёрный перец. **Гречка со свининой.** Сначала на сковороде обжаривают кусочки свинины с луком, морковью и томатной пастой, добавляя чеснок и сушёный майоран. Затем всыпают гречку, вливают воду и готовят всё вместе. Крупа пропитывается вкусом мяса и овощей; блюдо подойдёт для обеда или ужина. **Скумбрия с рисом в духовке.** Рыбу запекают вместе с луком и рисом, который не нужно предварительно варить. Во время приготовления крупа впитывает соки скумбрии и лука, поэтому становится мягкой и ароматной. Понадобятся также соль, чёрный перец и приправа. **Суп с чечевицей, шампиньонами и вермишелью.** В суп добавляют помидоры, лук и морковь; зажарку не делают. Несмотря на простой способ приготовления, сочетание грибов, чечевицы, овощей и вермишели делает вкус насыщенным. Готовится блюдо меньше получаса, в конце его можно дополнить укропом и чёрным или красным молотым перцем. **Картофельная запеканка с курицей и сыром.** В форму выкладывают два слоя натёртого сырого картофеля с яйцами, между ними — куриный фарш с зеленью и сыром. Сверху запеканку посыпают тёртым сыром и отправляют в духовку. Для приготовления также понадобятся майонез, петрушка, укроп, паприка, соль и чёрный перец. Блюдо можно подать и к праздничному столу.
