Суп с фрикадельками — это не только сытное, но и невероятно аппетитное блюдо, которое нравится многим, особенно детям. Яркие овощи, аккуратно нарезанные и красиво оформленные, делают его особенно привлекательным. Приготовление супа может быть разнообразным: на плите или в мультиварке, в зависимости от предпочтений и времени, которое есть у хозяев.
Необходимые ингредиенты
- Фарш (свиной или говяжий) — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Картофель — 3-4 шт.
- Вода — 1,5-2 л
- Соль, перец, зелень по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Советы к приготовлению
- Чтобы морковь выглядела более оригинально, можно использовать кухонный нож с рифлёным лезвием и нарезать овощ по уникальной форме — это добавит блюду интересного визуального эффекта.
