Простое и вкусное блюдо: мясные гнезда для вашего кето-меню

Простое и вкусное блюдо: мясные гнезда для вашего кето-меню

Кулинарный мир вновь радует нас изысканными и полезными блюдами, и сегодняшняя звезда — это необычные мясные гнезда, которые идеальны для сторонников здорового питания. Они совмещают в себе не только великолепный вкус, но и питательную ценность, что делает их достойным вариантом для любого застолья.

Ингредиенты для восхитительного блюда

Чтобы создать это удивительное угощение, понадобятся следующие компоненты:

  • Домашний фарш (классический) – 1 кг (уже приправленный луком, солью, перцем, яйцом и мясной приправой)
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Твердый или полутвердый сыр – 100 г
  • Сметана 25% – 70 г
  • Зелень (укроп и зеленый лук) – по вкусу

Приготовление: пошаговый процесс

Процесс создания мясных гнезд не только прост, но и увлекателен:

  • Сначала подготовьте начинку. Очищенные вареные яйца и сыр натрите на терке. Зелень измельчите.
  • Смешайте натертые сыр, яйца, зелень и сметану до однородной массы. Вот и начинка готова!
  • Из фарша сформируйте 10 небольших шариков. Придайте каждому шаріку плоскую форму и сделайте углубление в центре.
  • Заполните углубления начинкой. Разложите подготовленное блюдо на противне.
  • Выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке в течение 25 минут.
  • На гарнир к мясным гнездам отлично подойдут свежие овощи, которые добавят ярких красок и вкусов к вашему столу.

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей