Исходя из недавнего улова местного рыбака, щука, привезенная с рыбалки, может стать основой не только для ухи, но и для изысканных рыбных котлет. Этот рецепт позволит вам создать настоящую кулинарную жемчужину, которая подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Что потребуется для приготовления
Прежде чем начать, соберите все необходимые ингредиенты:
- Филе щуки — 800 г
- Белый хлеб без корки — 150 г
- Молоко — 1 стакан
- Луковица среднего размера — 1 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Соль и черный перец — по вкусу
Этапы приготовления
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать идеальные котлеты:
Подача к столу
Эти аппетитные рыбные котлеты отлично сочетаются с гарниром из картофеля, овощного салата или тушеных овощей. Наслаждайтесь приготовлением и приятного аппетита!
