Чтобы приготовить нежное и ароматное сало, стоит обратить внимание на выбор мяса. Оптимальными станут куски свежего сала с тонкими прослойками мяса. Кроме того, необходимо подготовить подходящий маринад для достижения лучшего вкуса.
Нужные ингредиенты
- 1 кг свежего сала
- 1 л воды
- 5 ст. л. соли
- 3 лавровых листа
- 10 чёрных перцев
- 5 душистых перцев
- 10 зубчиков чеснока
Этапы приготовления
Процесс создания сальца включает несколько простых шагов:
Приятного аппетита!
Это сало отлично подходит к любому блюду и обязательно порадует вас своим вкусом. А также не пропустите возможность узнать другие интересные рецепты, которые прекрасно сочетаются с сальцем. Следите за новыми публикациями!
