С приходом весеннего сезона магазины наполняются яркими и заманчивыми фруктами. Часто трудно устоять перед их соблазнительной внешностью, и возникает желание купить целую корзину этих вкусностей. Однако стоит помнить, что многие из них не только дороги, но и могут оказаться не столь полезными, как кажется на первый взгляд. Неправильный выбор может отрицательно сказаться на здоровье. Какие фрукты лучше обойти стороной в это время года?
Не стоит покупать ранние ягоды
Клубника, появляющаяся на прилавках весной, как правило, разочаровывает. Ранняя ягода часто оказывается водянистой и лишенной насыщенного вкуса. Она лишь внешне напоминает клубнику, сохраняя только текстуру. Больше того, есть риск приобрести ягоды с высокой концентрацией нитратов из-за обработки, что снижает их питательную ценность.
Арбузы и дыни вне сезона
Арбузы и дыни, которые появляются в марте и апреле, вызывают законный вопрос: откуда они берутся? Чаще всего такие фрукты выращиваются в теплицах за границей, и для ускорения их созревания используется множество химических веществ. Из-за этого подобные ягоды могут вызвать расстройства пищеварения, что делает их нежелательными в весеннем рационе.
Лучшие альтернативы в весеннюю пору
Персики и абрикосы, которые также начинают продаваться в это время, обычно только имитируют свои летние аналоги. Их качество оставляет желать лучшего, и вместо ожидаемого фруктового наслаждения можно получить разочарование. Кроме того, весной виноград тоже не рекомендуется к покупке, поскольку он может содержать много пестицидов из-за длительной транспортировки и зачастую бывает невкусным.
чтобы избежать неприятностей со здоровьем и не разочароваться в вкусовых качествах, лучше обратиться к местным фруктам. Яблоки и груши, собранные осенью и правильно хранившиеся, станут отличной альтернативой. Цитрусовые — апельсины и грейпфруты — тоже будут хорошим выбором и принесут много пользы организму. Лимоны идеально подойдут для добавления в напитки, обогащая их вкус.
