Этот простой, но удивительно вкусный рататуй из баклажанов, помидоров и адыгейского сыра станет отличным дополнением к любому столу. Он идеально подходит как для легкого обеда, так и для ужина с друзьями. Приступим к приготовлению!
Необходимые ингредиенты
- Баклажаны — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Оливковое масло — по вкусу
- Адыгейский сыр — 100 г
- Чеснок — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Бальзамический уксус — по вкусу
- Морская соль — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Для украшения
Готовый рататуй можно украсить свежим базиликом для придания свежести и яркости блюду. Подавайте горячим и наслаждайтесь великолепным вкусом!
