Среда стала символом возможности расширить горизонты своего досуга до конца недели. Рассмотрим несколько интересных предложений от шефов и ресторанов, которые обязательно стоит попробовать:
Современные интерпретации классики в «Сандунах»
В знаменитых «Сандунах» меню сейчас возглавляет шеф-повар Андрей Шмаков, известный своим уникальным подходом к традиционной русской кухне. Здесь переосмыслены популярные блюда, такие как:
- Запеченный баклажан с грецким орехом и кинзой — изысканная версия мангал-салата.
- Посикунчики с нежной начинкой из краба и креветок — настоящая находка для любителей выпечки.
- Шашлык не только из курицы, но и из сома — для тех, кто ищет что-то новенькое.
Также в меню имеются блюда из марала с собственной фермы, что добавляет уникальности концепции.
Бранч по мотивам Гиляровского в клубе-ресторане «Москва»
Если вы ищете атмосферу столичного уюта, то бранчи выходного дня в клубе «Москва» будут отличным выбором. Меню наполнено отсылками к произведению Владимира Гиляровского:
- Бутерброд с икрой и жареные пельмени — классика, которая находит отклик в сердцах москвичей.
- Расстегай с печенью налима и блины с говядиной создают уютный гастрономический брак.
- Ромовая баба и сырники — завершающие акценты в бранче.
Каждое блюдо создает гармонию вкусов и воспоминаний о любимых традициях.
Новинки в «Поле» и обновленные завтраки в Saray
Ресторан «Поле» предлагает попробовать:
- Ароматный борщ с чесночными пампушками и реберным мясом, подающимся на серебряном подносе.
- Пышки с икрой и постные тарталетки с ароматным риетом — их стоит попробовать!
А в Saray шеф-повар Рамиль Мисбахов ввел уникальный завтрак-конструктор с глазуньей, печеными овощами и даже воздушной питой. Омлет на чугунной сковородке в сопровождении грибов и шпината делает утренние трапезы особенными.
Тем, кто собирается в Сочи, стоит заглянуть в REMY Kitchen Bakery, где подают лимонную курицу и спагетти с трюфелем — точно не разочаруют!
