Сладкое тесто и терпкие ягоды — это классическое сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Галета, на первый взгляд, может показаться просто выпечкой, однако, благодаря разнообразию начинок, она способна удивлять вкусом при каждом новом приготовлении. Особенное удовольствие дарит вариант с красным крыжовником — это действительно самый вкусный способ насладиться ягодами, сообщает Дзен-канал "Лидия на кухне".
Идеальные ингредиенты
Что потребуется для приготовления этой ягодной галеты? Вот список основных компонентов:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. ложка сметаны или воды
- 1 ст. ложка сахара
- щепотка соли
- 0.5 ч. ложки корицы
- 0.5 ч. ложки разрыхлителя
- 1 стакан ягод (крышовник)
- 1-2 ст. ложки сахара для посыпки
Пошаговая инструкция по приготовлению
Создание этого лакомства не займет много времени. Следуйте простым шагам:
Эта галета с красным крыжовником — отличный способ порадовать себя и близких восхитительным десертом. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
