Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда любимый продукт выглядит так же, как раньше, но внутри упаковки произошло значительно меньше, чем ожидается. Например, литр молока постепенно уменьшился до 930 мл, а шоколадные плитки стали легче. Мошенничество это или экономический ход - такая практика носит название шринкфляция, и её следы становятся заметными по всему миру.
Суть шринкфляции
Термин "шринкфляция" ведет свои корни от английских слов shrink (уменьшаться) и inflation (инфляция). В отличие от классического роста цен, в данном случае параллельно происходит сокращение объема товара. Другими словами:
- упаковка содержит меньше товара;
- при этом цена либо остается прежней, либо увеличивается.
Важно отметить, что при этом производственные процессы не изменяются, это именно уменьшение объема, а не ухудшение качества.
Причины сокращения объема товара
Одной из ключевых движущих сил шринкфляции является рост производственных затрат. К числу этих факторов можно отнести:
- подорожание сырья и упаковки;
- возрастание затрат на транспортировку и логистику;
- увеличение издержек на рабочую силу и содержание.
Резкий скачок цен может отпугнуть покупателей, поэтому производители прибегают к хитрости, сокращая объем, но сохраняя или слегка увеличивая цену на продукт.
Примеры в действии и способы защиты
Шринкфляция найдет свое подтверждение в различных продуктах: молоко и соки, сладости и даже яйца меняют свои привычные объемы. К примеру, яйца порой продаются в упаковках по девять штук вместо традиционной десятки.
Чтобы избежать потерь из-за шринкфляции, потребителям следует:
- внимательно изучать информацию на упаковках, обращая внимание на объем и количество;
- сравнивать стоимость за килограмм или литр;
- изучать менее известные бренды, которые менее склонны к применению таких уловок.
В конечном итоге, шринкфляция становится серьезным вызовом для потребителей, и только внимание к деталям может помочь избежать финансовых неожиданностей.
