Насыпной яблочный пирог стал настоящей находкой для тех, кто ценит быстрое приготовление вкусной выпечки. Этот рецепт идеально подходит для активных мам, которые не хотят жертвовать временем на кухне ради семейного десерта, особенно когда на улице радует теплая погода.
Что нужно для вкусного пирога
Основные ингредиенты для насыпного пирога легко найти на кухне:
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан манки
- 1 стакан молока
- 2 чайные ложки разрыхлителя теста
- Щепотка ванилина или пакетик ванильного сахара
- 6-8 сочных яблок
- 2-3 столовые ложки лимонного сока
- 30 г сливочного масла
Этапы приготовления
Приготовить насыпной пирог не составит труда. Все начинается с соединения сухих ингредиентов. В одной миске смешиваются мука, сахар, манка, разрыхлитель и ванилин. После этого смесь делится на несколько частей.
Яблоки нужно вымыть, очистить от сердцевины и натереть на крупной терке, чтобы они не потемнели, их смешивают с лимонным соком. После этого наступает час сборки пирога. Форму для выпечки следует застелить пергаментом и начинать укладывать ингредиенты слоями: сначала сухая смесь, затем яблоки. Процесс повторяется, завершаясь слоем из сухой смеси.
Молоко подогревается почти до появления пузырьков, в него добавляется сливочное масло, и получившаяся масса заливает готовый пирог. Следующий шаг - это прокалывание пирога в нескольких местах вилкой, что позволит ему быть равномерно пропитанным молоком. Затем пирог отправляется в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекается в течение 40-45 минут. После готовности его стоит оставить остывать, а прежде чем подавать на стол, посыпать сахарной пудрой.
Такой простой в приготовлении насыпной пирог станет отличным дополнением к любому завтраку или семейному чаепитию. Его легкость и незамысловатость делают его идеальным вариантом для busy мам и не только. Угощение точно не оставит никого равнодушным!
