Порадуйте своих близких незабываемым вкусом сочной скумбрии, замаринованной в ароматном соусе с нотками паприки и чеснока. Этот простой, но эффектный рецепт станет настоящим открытием на вашей кухне и украсит любой стол.
Идеальные ингредиенты для вкусной скумбрии
- Свежая скумбрия – 2 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. без горки
- Сладкая паприка – 1 ч.л.
Процесс приготовления: шаг за шагом
Чтобы создать идеальную скумбрию, необходимо следовать нескольким простым шагам:
Как подавать скумбрию
Эта рыба прекрасно сочетается с картофельным пюре, рисом с овощами или кускусом. Кроме того, скумбрию можно завернуть в лаваш с добавлением свежих овощей – так получится сытная и вкусная закуска в стиле турецкой шаурмы. Подавайте блюдо сразу после приготовления, чтобы насладиться его жареным ароматом и сочной текстурой.