Силиконовые коврики для мантоварки — настоящая находка для любителей готовки. Они не просто упрощают процесс приготовления мучных изделий, но и делают его более эффективным и аккуратным. Эти коврики, предназначенные прежде всего для мантов и других блюд на пару, можно с успехом использовать и для приготовления драников.
Преимущества силиконовых ковриков
Эти аксессуары продаются на маркетплейсах по доступным ценам, обычно в комплекте из нескольких штук. Диаметры варьируются, что позволяет выбирать подходящий вариант для каждой пароварки или мантоварки. Коврики изготовлены из пищевого силикона и совершенно безопасны для здоровья. Они имеют множество преимуществ:
- Без запаха и без необходимости смазывать маслом;
- Многоразового использования с температурным диапазоном до 200 градусов;
- Изделия не прилипают, что облегчает чистку.
Универсальное применение в кухне
Приготовление мантов с использованием силиконового коврика обеспечивает сохранение сока внутри, сохранив их сочность. Закладывая тесто на коврик, можно быть уверенным, что они не прилипнут к самой посуде. Ранее для тех же целей использовался пергамент, но коврики значительно превосходят его по эффективности.
Коврики также великолепно подходят для жарки драников. Процесс становится проще и приятнее: натертый картофель удобно отжимать без лишнего беспорядка. Не нужно переживать, что натертые кусочки упадут или прилипнут. Просто укладывая картошку на коврик и сжимая его, можно эффективно избавиться от избыточной влаги.
Простота в использовании и уходе
Натертый картофель легко отжать, поднимая края коврика, оставляя все содержимое на месте. Никакие остатки не пройдут через ячейки. После готовки коврики легко моются и быстро высыхают. Для удобства они также могут быть использованы в специальных тарелках.
С добавлением яйца, чеснока и специй, картофельные драники становятся настоящим деликатесом. Процесс приготовления займет минимум времени, а результат непременно порадует! Эти незаменимые кухонные аксессуары становятся все более популярными благодаря простоте использования.
