Салат, который станет звездой вашего стола, можно приготовить всего за 10 минут! Этот рецепт ideal для любителей свежих и легких угощений, ведь он не требует термической обработки. В нем нет майонеза, а только яркие и насыщенные ингредиенты, которые подарят вам не только великолепный вкус, но и элегантный внешний вид.
Ингредиенты для салата
- Микс салатов (руккола, шпинат или листовой салат)
- Разноцветные помидоры или томаты черри
- Мини-моцарелла
- Слабосолёная красная рыба (форель или лосось)
- Оливковое масло и лимонный сок для заправки
Этапы приготовления
1. На дно блюда выложить микс салатов. Они придадут не только свежесть, но и хрустящую текстуру.
2. Далее разместить нарезанные помидоры, предпочтительно использовать разноцветные плоды для насыщенного вида.
3. Добавить шарики мини-моцареллы, которые можно подготовить заранее – например, вымочив в ароматном масле для дополнительного вкуса.
4. Затем аккуратно разместить кусочки слабосолёной рыбы. Это добавит особый шарм салату и сделает его более сытным.
5. По желанию можно посолить и поперчить по вкусу, а затем заправить оливковым маслом и лимонным соком. Используйте ранее приготовленное масло, в котором ваше моцарелла, чтобы дать дополнительный аромат.
Салат получается невероятно ярким, аппетитным и легким. Он идеально впишется в любой праздник, а также станет отличным украшением повседневного стола. Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких вкусными блюдами!
