Шоколадная колбаса: ностальгический десерт за 10 минут

Шоколадная колбаса: ностальгический десерт за 10 минут

Зима дарит нам не только морозы, но и приятные воспоминания о детских лакомствах. Одним из таких десертов является шоколадная колбаса — любимое угощение детства, которое не требует выпечки. Этот простой в приготовлении десерт порадует как детей, так и взрослых, мгновенно вызвав теплые воспоминания о школьных переменках.

Что потребуется для приготовления

Чтобы создать этот сладкий шедевр, понадобится:

  • 300 г печенья (желательно «Юбилейное»)
  • 100 г сливочного масла
  • 3 ст. л. какао-порошка
  • 100 г сахара
  • 0,5 стакана молока
  • по желанию: орехи или изюм

Простой процесс создания

Приготовление шоколадной колбасы — это легкий и быстрый процесс:

  • Сначала печенье нужно поломать на мелкие кусочки, используя блендер или скалку.
  • В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте сахар, какао и молоко. Нагревайте смесь, пока сахар не растворится, но не доводите до кипения.
  • Залейте получившуюся массу в печенье, добавьте орехи или изюм и тщательно перемешайте.
  • Сформируйте массу в виде колбасы, заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 2–3 часа.
  • После того как колбаса застынет, нарежьте ее кружочками и подавайте к чаю.
  • Шоколадная колбаса — это больше, чем просто десерт. Это возможность вновь насладиться вкусом беззаботного детства и провести время с близкими. Каждая нарезанная часть напоминает о счастливых моментах, когда такие лакомства были на каждом углу. Не стесняйтесь экспериментировать с начинками — добавление шоколадной стружки или кокосовой стружки может добавить совершенно новые нотки вкуса!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей