Приготовьте настоящий кулинарный шедевр с помощью свежих кабачков! Этот рецепт захватит ваше внимание своей простотой и невероятным вкусом. Давайте разберем необходимые ингредиенты и шаги приготовления.
Составляющие для пиццы
2 молодых кабачка (примерно 400 г)
1 стакан просеянной муки
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя теста
1 помидор
Сыр по вкусу
Соль
Зелень укропа
Растительное масло для смазывания
Этапы приготовления
Приготовление теста: Кабачки натереть на крупной терке. К полученной массе добавить яйца, укроп, муку и щепотку соли. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
Формирование пиццы: Щедро смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите кабачковую массу и сверху разместите нарезанные помидоры. Для дополнительного золотистого цвета можно смазать поверхность желтком.
Выпечка: Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 30 минут до готовности. За 5 минут до окончания добавьте натертый сыр на поверхность и верните в духовку.
После выпечки кабачковая пицца порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
