Февраль приглашает к открытию огородного сезона. Этот месяц — идеальное время для посадки семян овощных культур, особенно поздних сортов и тех растений, рост которых требует больше времени. Рассмотрим, какие овощи лучше всего подойдут для посева в это время.
Томаты
В конце февраля начинается сеяние томатов. В этом месяце стоит выбирать только поздние или среднеспелые сорта, так как их плоды начинают созревать примерно через 115-120 дней после появления всходов. Рассаду таких томатов, посеянных в феврале, планируется высаживать в теплицу в апреле-мае, где особое внимание уделяется индетерминантным, то есть высокорослым, сортам.
Перец
Сладкий перец — еще один кандидат на посев в феврале, особенно после 11 числа, в период растущей Луны. Этот овощ следует сеять раньше, чем томаты, поскольку его семена прорастают медленнее. Также можно сеять и горький перец, который также требует рассадного метода. Важно учитывать время созревания: если оно составляет 115-120 дней, посев необходимо провести в феврале, а для более скороспелых сортов — в конце месяца или начале марта. Всходы, как правило, появляются через 10 дней, поэтому замачивание семян помогает ускорить этот процесс.
Баклажаны и Огурцы
Середина февраля — подходящее время для посева баклажанов. Учитывая три среднеспелых сорта, их плоды созревают через 100-150 дней. Скороспелые сорта, готовые к сбору через 67-70 дней, высаживаются в марте, чтобы к открытию грунта к маю рассада была готова.
Огурцы также находят свое место в феврале — но не для открытого грунта. Для домашнего выращивания подбираются специализированные сорта, которые могут расти без дополнительного света и обеспечивают ранний урожай. С наступлением тепла их легко перенести в теплицу.
Другие культуры для посева в феврале
- Земляника
- Лук
- Петрушка
- Щавель
- Физалис
- Сельдерей
В феврале также рекомендуется сажать лук-батун и петрушку на рассаду. Некоторые сорта земляники уже посеяны в январе, а еще один сорт готовится к высеву в этом месяце. Физалис, как ожидается, будет посеян в марте, что даст ему возможность вовремя созреть в условиях Псковской области.
