Песочное Печенье: Вкусный Рецепт

Песочное Печенье: Вкусный Рецепт

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 370 г
  • Сметана – 150 г
  • Сахар – 200 г
  • Сливочное масло – 125 г
  • Ванилин – 1/2 чайной ложки
  • Сода – 1/2 чайной ложки
  • Куриное яйцо – 1 шт.

Приготовление:

  • В глубокой миске смешать муку, сахар, соду и ванилин. Постепенно ввести сметану и нарезанное кусочками сливочное масло, тщательно замесить однородное тесто.
  • Сформировать из теста шар, обернуть его пленкой и оставить в холодильнике на 20–30 минут для отдыха.
  • На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто до толщины около 0,5 см. Сделать на поверхности наколы вилкой и вырезать фигурки. Уложить их на противень. Можно украсить некоторые фигурки, добавив в центр ягодки или изюминки.
  • Смазать фигурки взбитым яйцом и выпекать в заранее разогретом до 170 градусов духовом шкафу в течение 10–12 минут.
  • Приглашаем попробовать этот простой и вкусный рецепт, который расцветит любой праздник и создаст уютную атмосферу домашнего чаепития.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей