Перец Капия — это не только вкусный, но и простой в выращивании сорт, который без труда может освоить даже начинающий садовод. Этот сладкий перец с сочной мякотью и нежным вкусом способен украсить любой огород и вдохновить на кулинарные эксперименты. Чтобы получить богатый урожай, необходимо всего лишь обеспечить правильный уход за растением.
Общая информация о перце Капия
Капия, известная на международной арене, славится своей питательной ценностью и вкусом. Рынок насыщен множеством сортов, которые стали любимцами многих огородников.
Популярные сорта перца Капия
- Aconcagua: Этот среднеспелый сорт из Аргентины достигает в высоту 60-90 см и может похвалиться плодами размером до 60 см и весом до 350 г. Цвет ярко-оранжевый с толстыми стенками.
- Delfina: Раннеспелый сорт из Сербии подходит для открытого и закрытого грунта. Плоды длиной 12-15 см отличаются мясистостью и крепкими стенками, весом до 160 г.
- Ekstaza: Этот ранний сорт имеет плоды формы «козьего рога», достигающие 30 см в длину и 130 г веса. При созревании они становятся ярко-красными.
- Куртовска капия: Болгарский сорт с высокими показателями устойчивости к болезням и жаре. Плоды отличаются отличным вкусом и ярким цветом.
- Паприка: Новинка среди сортов с ярким вкусом и ароматом, уверенно завоевывающая популярность.
История сорта
Среди садоводов бытует мнение, что сорт Капия — это заслуга болгарских селекционеров, но на самом деле он был выведен в Турции. С 2010 года этот сорт занесён в Госреестр России и рекомендован для открытого грунта. Так как перец Капия успешно произрастает в условиях северных регионов страны, он завоевал доверие среди агрономов.
Технология ухода
По уходу за перцем Капия стоит отметить его неприхотливость. Регулярный полив, подкормка и рыхление почвы обеспечат хороший результат. Рекомендуется начинать высев семян с конца февраля, сеять их в отдельные емкости, пишет Ферма.expert .
- Полив: Рекомендуется проводить полив раз в 3-5 дней тёплой отстоянной водой, избегая переувлажнения.
- Подкормка: Используйте как минеральные, так и органические удобрения, чередуя их для достижения максимального результата.
