Гречневая каша — это не просто сытный гарнир, а полноценное блюдо, которое можно сделать ещё более аппетитным, добавив сыр Пармезан, ароматный соус Песто и отварное яйцо. Эта версия подойдёт как для утреннего приёма пищи, так и для легкого вечернего ужина. Сыр Пармезан придаёт гречке пикантный вкус, в то время как соус Песто добавляет изысканный аромат с нотками базилика и чеснока.
Ингредиенты для вкусного угощения
- Гречневая крупа — 100 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Соус Песто — 1 ст.л.
- Сыр Пармезан — 30 г
- Соль, перец — по вкусу
Перед приготовлением важно подготовить все необходимые ингредиенты. Если под рукой нет соуса Песто, его можно заменить оливковым маслом, смешанным с сушёным чесноком и прованскими травами — это тоже отличный вариант.
Пошаговые приготовления
Гречка с пармезаном и яйцом готова к подаче. Этот сытный и вкусный рецепт, безусловно, станет ярким акцентом как на завтрак, так и на ужин.
