Иногда простое блюдо способно стать маленьким счастьем на кухне. Представьте, как аромат теста без лишних ингредиентов заполняет кухню и подсказывает, чем дополнить обычный чай.
Для основы понадобится немного муки, творог и плавленый маргарин. Все ингредиенты соединяются без сложных добавок: тесто вилкой или с помощью оборудования, затем отправляется в холод на час. Это позволяет тесту держать форму без лишних усилий.
Раскатать в тонкий пласт и вырезать печенье можно любой формой. Яркость получившихся сердечек напоминает о простых бытовых радостях: формы под настроение, вкус по вкусу.
Перед выпечкой печенье посыпают сахарной крупой для сладости или солью — если задача закуска. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до золотистого оттенка.
Появится легкая хрустящая корочка, внутри остается нежное творожное ядро. Остудив, печенье готово к подаче к чаю или как самостоятельная закуска.
Приятного аппетита!
