Сочная запеканка из кабачков с курицей и сыром — нежная, ароматная и полезная!

Сочная запеканка из кабачков с курицей и сыром — нежная, ароматная и полезная!

Ищете идеальный рецепт, который объединяет вкус, простоту и пользу? Эта запеканка станет настоящим открытием! Нежные кабачки, ароматная зелень, сочный куриный фарш, а поверх всего этого — свежие томаты и тянущийся сыр. И самое главное: без жарки, только запекание в духовке, а результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт (около 500 г)
  • Куриный фарш — 400 г
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйца — 2 шт
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Панировочные сухари — для формы
  • Помидор — 1 шт (для верха)
  • Сыр — 150 г

Приготовление

  • Кабачки натереть на крупной терке и отжать сок.
  • Добавить натертое морковь, измельченный чеснок, яйца, зелень, соль и куриный фарш. Тщательно перемешать.
  • Форму смазать и посыпать панировочными сухарями.
  • Выложить массу и аккуратно разровнять.
  • Сверху разместить кружочки свежего помидора.
  • Выпекать при 190°C около 40–45 минут.
  • Посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 10 минут, чтобы образовалась аппетитная сырная корочка.
  • Полезные советы

    • Куриный фарш можно заменить индейкой.
    • Добавьте свои любимые специи, такие как карри или чесночная соль.
    • Запеканка идеально подходит для детского и диетического питания.

    Почему стоит попробовать:

    • Простые и доступные продукты
    • Готовится без лишнего жира
    • Быстрый процесс приготовления
    • Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола

    Сохраните этот рецепт, делитесь с друзьями и следите за новыми вкусными идеями!

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей