Закуска на слоеном тесте — это настоящий кулинарный хит, способный стать ярким акцентом любого застолья. Этот простой рецепт не требует замеса теста и идеально подходит для тех дней, когда времени в обрез. Легкая и ароматная, она понравится как взрослым, так и детям. Удобна для перекуса, отлично сочетается с чаем или как компонент обеда на ходу. Но она также может стать изюминкой праздничного стола — такая закуска быстро исчезнет с тарелок!
Преимущества закуски на слоеном тесте
- Простота приготовления: минимум времени и усилий.
- Разнообразие начинок: можно экспериментировать с оливками, грибами, мясом и даже консервами.
- Отличный вкус: сочетание ингредиентов создаёт гармонию вкуса и аромата.
Необходимые ингредиенты
- Слоеное тесто бездрожжевое - 900 г
- Ветчина - 250 г
- Соленый огурец - 1-2 шт.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Сыр - 150 г
- Томатный соус (или кетчуп) - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 100 г
Простой пошаговый процесс
Процесс приготовления этой закуски довольно прост. Сначала раскатайте слоеное тесто, нарезав его на небольшие квадраты, примерно 8 см в длину. Выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Затем взбейте яйцо и смажьте каждый кусочек теста. На каждую порцию нанесите немного томатного соуса или кетчупа, равномерно распределив его по поверхности, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
Приступаем к начинки: нарежьте соленый огурец и ветчину кубиками. Помидоры также нарежьте и натрите сыр. Выложите нарезанные огурцы на тесто, затем добавьте ветчину и помидоры. По желанию, можно капнуть немного майонеза и посыпать тертым сыром сверху. Выпекайте закуску в разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут, пока не подрумянится.
Эта закуска порадует своей простотой и великолепным вкусом. Порадуйте близких новым кулинарным шедевром, который украсит любой стол!
