Картошка по-генеральски: простой способ удивить любимого

Картошка по-генеральски: простой способ удивить любимого

Жареная картошка – это истинный кулинарный классик, который полюбится всем мужчинам, без исключений. Однако существует один секрет, который может превратить обычное блюдо в истинный гастрономический шедевр. Давайте разберемся, что же нужно для приготовления картошки по-генеральски, чтобы поразить своего партнёра вкусом и сытностью.

Заглянем в кухонный шкаф

Для того чтобы вашим близким полюбилась картошка по-генеральски, понадобятся такие ингредиенты:

  • Картофель (500 грамм);
  • Одна головка репчатого лука;
  • Чеснок (2-3 зубчика);
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу;
  • Растительное масло для жарки;
  • Мясная тушенка – этот ингредиент является основным секретом.

Идеальный рецепт: пошаговая инструкция

Приготовление этого блюда не займет много времени, и в результате получится поистине великолепный ужин. Вот как это сделать:

  • Сначала нарезать картошку и обжарить ее на растительном масле до золотистой корочки, как обычно.
  • Когда картофель станет почти готовым, с помощью вилки размять мясную тушенку и добавить ее в сковороду. Важно использовать тушенку хорошего качества, чтобы не испортить вкус блюда.
  • Не забыть положить мелко нарезанный чеснок и перемешать все ингредиенты. Закрыть крышкой и оставить на 3-5 минут томиться на огне.
  • Готовую картошку по-генеральски идеально подавать с маринованными огурцами, квашеной капустой, а также с мелко нарезанной зеленью – все это сделает ваш обед еще более привлекательным.

    В качестве дополнения к этому блюду подойдет и небольшой бокал крепкого напитка для полноценного наслаждения. Каждому домашнему повару стоит запомнить столь простой, но эффективный рецепт, чтобы радовать своих близких!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей