Саб «Строганов» в SUBWAY на вокзале Новосибирска: много начинки, мягкий хлеб и цена 620 рублей

В единственном SUBWAY Новосибирска, на первом этаже вокзала «Новосибирск-Главный» у камер хранения, готовят сабы длиной 15 и 30 см. Цены начинаются от 415 рублей, а начинку можно выбрать самостоятельно. В меню «Русских недель» есть 15-сантиметровый «Строганов» за 620 рублей — с томлёной говядиной, грибами и сметанным соусом. В сэндвич также входят крем-чиз, салат айсберг, красный лук, маринованные огурцы и жареный лук. Для него выбран белый хлеб с пармезаном и орегано. Внешне саб уступает рекламному изображению, зато начинки внутри много. Говядина очень мягкая, ингредиенты сочетаются удачно. Жареного лука не слишком много: он добавляет текстуру, не перебивая остальные вкусы. Грибы оказались плотными и маринованными, но их вид определить не удалось. Хлеб приятный на вкус, однако слишком мягкий: без обёртки он плохо держит форму. Более хрустящая корочка могла бы это исправить. Саб получил оценку 8,5 из 10. Вкус приятно удивляет, хотя внешний вид можно было бы улучшить. Цена в 620 рублей кажется высокой — почти на уровне ресторанного блюда. В целом это вариант для тех, кто соскучился по SUBWAY.