Мичуринские учёные представили новые сорта крыжовника с гигантскими ягодами
Мичуринские учёные представили новые сорта крыжовника с гигантскими ягодами
В Мичуринске в Научно-производственном центре Агропищепром прошла открытая дегустация новых сортов и гибридных форм крыжовника. Специалисты представили 43 образца, созданных в рамках селекционной работы.
Наибольший интерес у экспертов вызвали гибриды с крупными ягодами, высокой урожайностью и улучшенными вкусовыми качествами. Масса плодов у новых форм в среднем составляет от 8 до 10 граммов, а у отдельных образцов достигает от 18 до 20 граммов. С одного куста такие растения могут давать до 1416 килограммов ягод. Содержание сахара в наиболее сладких образцах до 14,5 процента.
Среди представленных разработок шесть сортов собственной селекции центра: Марс, СССР, Илья Муромец, Солнечный, Русский изумруд и Атлант, а также 11 перспективных гибридов.
На основе крыжовника в центре создали линейку продуктов для детского, спортивного и диетического питания. В частности, пастилу, зефир, конфеты, желе, мармелад, морсы, напитки и нектары. Три образца, получившие самые высокие оценки во время дегустации, специалисты планируют представить на Всероссийской выставке День садовода в Мичуринске.
научно-производственный центр Агропищепром