В "Новом утре" руководитель садового центра Марина Выжанова рассказала и показала, как вырастить микрозелень на подоконнике
Микрозелень не только придает цвет, текстуру и вкус всевозможным блюдам, от салатов до смузи, но еще и очень полезна. Она содержит большее количество минералов и нутриентов, чем взрослые растения. Богата микроэлементами, которые помогают предотвратить хронические заболевания. Cодержит витамины А, С, Е, К, бета-каротин и лютеин, а также клетчатку.
