Нежное яблочное пюре: просто и вкусно

28 февраля 2026, 20:40

Яблочное пюре это не только отличный десерт, но и полезное дополнение к многим блюдам. Готовить его невероятно просто, а результат порадует даже самых искушенных гурманов, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

  • 1,5 кг свежих яблок
  • 150 г сахара
  • 150 мл воды
  • 1 ч. л. молотой корицы (по желанию)
  • 1 ч. л. лимонного сока

Этапы приготовления

Приготовление яблочного пюре состоит всего из нескольких простых шагов:

  • Очистите яблоки от кожуры, семян и плодоножек, затем нарежьте их на небольшие кусочки.
  • Сложите нарезанные яблоки в кастрюлю, залейте их водой и доведите до кипения. Варите на среднем огне в течение 15 минут, пока яблоки не станут мягкими.
  • После этого следует немного охладить массу и протереть её через сито или использовать блендер для получения однородной текстуры.
  • Полученное пюре верните в кастрюлю, добавьте сахар и молотую корицу, тщательно перемешайте. Варите еще 5 минут.
  • В самом конце добавьте лимонный сок, перемешайте и разложите пюре по заранее подготовленным банкам. Закатайте их, переверните и оставьте до полного остывания.

    • В итоге у вас получится нежное, ароматное яблочное пюре, которое идеально подойдет как для десертов, так и для начинок различных блюд. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Tmbnews.ru