Необычная запеканка, которая вас удивит
24 февраля 2026, 10:02
Забыли про то, чтобы купить листы для лазаньи? Не беда! Сегодня представляем вам прекрасный рецепт запеканки из макарон и мясного фарша, которая наполнит ваш дом волшебным ароматом и вкусом, соперничая с оригинальной итальянской классикой. Несложные ингредиенты, минимум затрат времени и волшебный результат ожидают вас!
Ваше кулинарное оружие для быстрой готовки
Главная фишка этого рецепта в том, что запеканка "А-ля Лазанья" не просто очередное блюдо, а настоящий кулинарный хит, подготовить который сможет даже новичок!
Забудьте об изнурительных часах у плиты! С этим рецептом вы легко удивите своих близких сочной запеканкой всего за несколько минут!
Почему стоит попробовать эту запеканку?
- Легкость: Не нужно искать редкие ингредиенты или обладать кулинарными навыками.
- Скорость: Готовится в разы быстрее традиционной лазаньи.
- Аромат и вкус: Питающий мясной вкус в сочетании с нежным сливочным соусом.
- Доступность: Все необходимые продукты легко найти в ближайшем магазине.
- Универсальность: Добавляйте любые начинки и соусы по вкусу!
Ингредиенты для "А-ля Лазанья"
Для большой формы понадобятся:
- 300 г макарон (желательно не самые мелкие)
- 200 г твердого сыра (например, пармезан или российский)
Для мясного соуса:
- 400 г нежирного фарша
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 4 зубчика чеснока
- 3-4 помидора (или 2 ст. ложки томатной пасты)
- Соль, перец и сахар по вкусу
- Совет: добавьте щепотку сахара в томатный соус, чтобы смягчить кислоту помидоров!
Для белого соуса (бешамель):
- 500 мл молока
- 4 ст. ложки муки
- 60 г сливочного масла
- Щепотка мускатного ореха (по желанию)
- Совет: мускатный орех придаст соусу изысканный аромат!
Приготовление:
Источник: Женская Реальность