Необычный пирог с индейкой: приготовьте легко и быстро

19 февраля 2026, 22:22

Пироги это универсальное блюдо, которое может удивить даже самых требовательных гурманов. Сегодня в центре внимания заливной пирог с индейкой, который сочетает в себе простоту приготовления и великолепный вкус.

Что потребуется для пирога

  • 600-700 г бедра индейки
  • 160 г муки
  • 300 г молока
  • 500 г помидоров
  • 12 г разрыхлителя теста
  • 150 г тертого сыра
  • Соль и черный перец по вкусу

Этапы приготовления

Чтобы удивить своих гостей, следуйте этим простым шагам:

  • Нарезать помидоры и индейку кубиками. Чем меньше кусочки, тем быстрее пропечется пирог.
  • В отдельной миске взбить яйца с молоком. Постепенно добавить муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
  • Добавить в смесь нарезанные помидоры, мясо индейки и тертый сыр. Приправить солью и перцем, затем перемешать до однородной массы.
  • Перелить полученное тесто в заранее подготовленную форму для запекания и отправить в разогретую до 180С духовку на 40-60 минут. Для достижения золотистой корочки стоит проверить готовность пирога через 40 минут он должен стать румяным и упругим.

    • Разнообразие вкусов

    Готовый заливной пирог с индейкой станет отличным вариантом для обеда или ужина. Он подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Подавайте его с салатом или соусом на выбор это придаст блюду особую изюминку. Приятного аппетита!

    Источник: I PLOV YOU!
    Больше новостей на Tmbnews.ru