Как приготовить вкусные блюда из лисичек

Лисички это не просто грибы, а настоящая находка для любителей кулинарии. Их неординарный вкус и аромат способны превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. Если вам повезло запастись этими грибами, обязательно стоит попробовать всяческие рецепты с их использованием, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Простые и вкусные рецепты с лисичками

Когда на кухне появляются лисички, сразу же возникает желание сотворить что-то невероятное. Расскажем о нескольких простых, но аппетитных рецептах, которые обязательно стоит попробовать.

1. Картошка с лисичками в сливках

Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина. Вот список ингредиентов:

• Картофель 4 шт. (350 г)
• Лисички 150 г
• Сливки 10% 120 мл
• Сливочное масло 50 г
• Лук 1 шт. (90 г)
• Чеснок 2 зубка
• Укроп 5 г
• Соль и черный перец по вкусу

2. Суп с лисичками и плавленым сыром

Этот суп является настоящим comfort food. Необходимые ингредиенты:

• Лисички 300 г
• Картофель 200 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Плавленый сыр 100 г
• Укроп несколько веточек
• Соль, перец и лавровый лист по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Растительное масло 1 ст.л.

3. Киш с лисичками

Это изысканное блюдо сможет удивить даже самых искушенных гурманов. Для теста потребуется:

• Мука 200 г
• Сливочное масло 120 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1/2 ч.л.

Для начинки:

• Лисички 300 г
• Лук 1 шт. (110 г)

А для заливки понадобятся:

• Сметана 200 мл
• Укроп 20 г
• Твердый сыр 100 г
• Яйцо 2 шт.
• Соль 1/2 ч.л.

Кулинария это искусство, и с лисичками в нем можно творить настоящие чудеса. Готовьте с удовольствием и удивляйте своих близких необычными блюдами!