Порадуйте себя и гостей: вкуснейшие помидоры с чесноком по-итальянски

14 февраля 2026, 18:02

Сочные помидоры с пряным чесноком это идеальная закуска, которая способна украсить любое мероприятие. Простота в приготовлении и насыщенный вкус этой итальянской закуски делает её фаворитом на любом столе. Даже начинающие кулинары смогут справиться с этой задачей, а ваши близкие и друзья останутся в полном восторге!

Как приготовить помидоры с чесноком

Для создания этого деликатеса понадобится минимум ингредиентов, что делает рецепт еще более привлекательным:

  • Середина сезона три средних помидора
  • Шесть зубчиков чеснока
  • Оливковое масло 5-6 столовых ложек
  • Яблочный уксус одна столовая ложка
  • Соль одна чайная ложка
  • Мед или сахар одна чайная ложка
  • Перец по вкусу
  • Зерновая горчица одна чайная ложка

Этапы приготовления

Следуйте простым шагам, чтобы создать это удивительное блюдо:

  • Подготовка чеснока. Чеснок необходимо мелко нарезать, чтобы он смог отдать свой насыщенный аромат.
  • Готовим соус. В глубокой миске аккуратно смешайте оливковое масло, уксус, зерновую горчицу, соль и мед или сахар. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  • Нарезка помидоров. Нарежьте помидоры на кружочки или дольки все зависит от вашей фантазии.
  • Формирование закуски. В салатнице чередуйте слоями помидоры, чеснок и поливайте приготовленным соусом. Накройте пленкой и отправьте в холодильник настояться на минимум 4 часа или лучше на всю ночь так закуска станет еще вкуснее.

    • Эта простая, но невероятно вкусная закуска не только украсит ваш стол, но и подарит незабываемые моменты общения с близкими. Попробуйте сами и убедитесь в этом!

    Источник: Наталья Горбачёва | Разумная кулинария
    Больше новостей на Tmbnews.ru