Коктейли с ромом: традиции и новые вкусы

Коктейли это искусство, имеющее долгую историю, уходящую корнями в века. С началом английской колонизации Индии в XVI веке появилась традиция смешивать сахар, воду и фруктовый сок с ромом, известная как пунш. Со временем разнообразие коктейлей значительно расширилось, обогащаясь новыми ингредиентами и уникальными рецептами.

Предлагается рассмотреть несколько классических и современных коктейлей на основе рома, которые стоит попробовать.

Дайкири: Классическая Симфония

Этот коктейль, основанный на белом роме, сочетает в себе сахарный сироп и сок лайма. Дайкири стал культовым напитком благодаря своему простому, но запоминающемуся вкусу и был любимым напитком Эрнеста Хэмингуэя.

Для приготовления необходимо в шейкер с колотым льдом добавить 60 мл белого рома, 15 мл сахарного сиропа и 30 мл сока лайма. Все тщательно перемешать и процедить в бокал. Этот коктейль идеальный выбор для любителей классики.

Плантаторский пунш: Вдохновение Тропиков

С момента отмены сухого закона в США этот коктейль завоевал популярность своей насыщенной композицией. Он идеально сочетает в себе тёмный ром и множество фруктовых соков.

Для приготовления необходимо заполнить высокий стакан льдом, добавить 45 мл рома, по 35 мл соков апельсина и ананаса, 25 мл сока лимона и 10 мл сиропа гренадин. Этот коктейль порадует тех, кто ценит богатые цитрусовые и пряные ноты.

Mystic&Spice: Экзотическая Игра Вкусов

На основе маврикийского рома Beach House Gold Spiced этот коктейль привлекает своим уникальным сочетанием пряностей и цветочных нот.

Для приготовления в высокий стакан со льдом наливают 50 мл пряного рома и 100 мл тоника Thomas Henry Mystic Mango. Это экзотическое сочетание покорит сердца любителей новизны и запоминающихся вкусов.