Тамбовский кофе станет брендом?
Кто спросит, а что, Тамбов – родина слонов? Кофейные деревья уже выращивают в Мичуринске? Насчёт слонов мы точно утверждать не можем, но мамонты в Моршанске бывали, их следы можно встретить в музее. У Мичуринска ещё все впереди в плане селекции кофейных растений, а вот обжаривают зёрна у нас славу.
В 2025 году стартовал первый этап всероссийской премии «Обжарщик года 2026». Во второй этап, который пройдёт в феврале, вышли 25 компаний из 17 городов России — среди них оказалась и команда из Тамбова. Финал премии намечен на апрель.
Подробнее о мастерах «прожарки» читайте на нашем сайте.
Ангелина Дизайнерова

































































