Уютный вечер с куриными крыльями и бататом: простое блюдо с лёгкой японской ноткой

Уютный вечер с куриными крыльями и бататом: простое блюдо с лёгкой японской ноткой

Погружение в привычный вечер начинается с аромата жареных куриных крылышек и сладкого батата, которые отлично дополняют друг друга даже без сложных соусов.

Батат режут на небольшие кусочки, имбирь нарезают соломкой, а крылья обжаривают до красивой золотистой корочки.

Затем батат отправляется к мясу, и всё дополняется простым приготовлением соуса: воды, сахара и соевого соуса.

Ещё 15 минут под крышкой на слабом огне — и ароматное блюдо готово. Быстро, сытно и приятно на вкус.

Такой ужин легко повторить в любой будничный вечер и адаптировать под свои привычки.

Источник: COOK JAPAN Японская кухня

Лента новостей