Какие овощи и фрукты добавить в рацион в январе для поддержания иммунитета, рассказали в Роспотребнадзоре
Один из самых ценных продуктов на зимнем столе – капуста. Белокочанная, краснокочанная, пекинская, брюссельская и брокколи – все это разнообразие богато витаминами и минералами. Морковь - она должны быть твердой и упругой, не сгибаться в руках и не быть слишком бледной. Также обратите внимание на картофель, лук, редьку и свеклу. Попрежнему остается актуальной тыква, которая отлично хранится и не теряет витаминов.
Самые зимние фрукты – это цитрусовые. В магазине можно смело брать апельсины, мандарины, лимоны, лаймы, свити, помело и грейпфруты. Все они будут актуальны как минимум до марта. Также на прилавках много полезных яблок различных сортов.
freepik
