Тамбовские аграрии собрали 724 тысячи тонн сои
В Тамбовской области аграрии собрали рекордный урожай сои — 724 тысячи тонн. В этом году объем собранной сои увеличился на 186 тысяч тонн по сравнению с 2024 годом.
Сельхозпроизводителям осталось обработать ещё 14% посевных площадей, отведённых под сою. Общая площадь посевов культуры в этом году составила 297 тысяч гектаров, что на 10 тысяч гектаров больше, чем годом ранее. Урожайность культуры достигла 28 центнеров с гектара, что на 35% выше прошлогоднего показателя (18 центнеров с гектара).
В 2024 году Тамбовская область занимала третье место в Центральном федеральном округе по производству сои и четвертое место в общем рейтинге российских производителей этой культуры.
Соя, богатая белками, витаминами и минералами, широко используется в пищевой промышленности и в качестве корма для животных.
