Празднование дня рождения в будний день — это особый случай, когда хочется не только отметить событие, но и порадовать именинника. Иногда переносить на выходные просто неудобно, и вот как одной семье удалось подготовить замечательный праздничный стол всего за полтора часа, пишет Дзен-канал "Будет вкусно!".
Скоростное меню
На столе были:
- Закуски: салат «Селёдка под шубой», мясная и сырная тарелки, овощное ассорти, свежие фрукты и домашние соленья.
- Горячее: запечённые свиные рёбрышки с отварной картошкой и домашним соусом ткемали.
- Десерт: вафельный торт с кремом из варёной сгущёнки.
- Напитки: домашнее полусухое розовое вино, настойка из сливы и имбирный лимонад.
Подготовка: шаги к успеху
Чтобы все успеть, команда по приготовлению работала по этапам:
- Вечером перед праздником был испечён торт, мариновано мясо, а овощи запечены для салата.
- Утром до работы: нарезаны ингредиенты для салата, замариновано мясо и подготовлена картошка.
- За полтора часа до начала мероприятия ставим мясо в духовку, варим картошку, накрываем стол и украшаем блюда.
Такой подход позволил не только сэкономить время, но и создать шикарную атмосферу для гостей, которые оценили вкус предложенных блюд. Праздничный стол, составленный из любимых угощений, стал настоящим украшением дня рождения, доставив радость как имениннику, так и приглашённым.
