В сердце Москвы: как ресторан Taksim пытается завоевать любовь гурманов

В сердце Москвы: как ресторан Taksim пытается завоевать любовь гурманов

Ресторан Taksim, расположенный на Большой Дмитровке, предлагает уникальный опыт, стремясь стать флагманом турецкой кухни в российской столице.

Изысканное предложения и цена

Заведение сразу привлекает внимание не только своим местоположением, но и ценами на блюда. Счёт за ужин для двоих может достигать 15 052 рублей. Здесь можно заказать один из самых дорогих донеров в городе, а также насладиться «фирменным» шоу, за которым внимательно наблюдают посетители. Это заведение стремится создать атмосферу, близкую к настоящей турецкой культуре, хотя отзывы пока неоднозначные, сообщает Дзен-канал "НЕБОРЩИ".

На Яндекс.Картах Taksim имеет впечатляющий рейтинг 5.0 на основе 459 оценок, что свидетельствует о высоком интересе со стороны клиентов. Гости хвалят «вкусную еду» и «уютную атмосферу», в то время как другие выражают недовольство по поводу медленного обслуживания и качества некоторых блюд.

Интерьер и обстановка

Двухэтажный ресторан оформлен с акцентом на турецкий стиль: первый этаж вмещает кухню, где гости могут увидеть, как готовится еда. Второй этаж более брутальный, с позолоченными главами буйволов на стенах. Обилие света и живописный вид на Камергерский переулок создают комфортную обстановку для ужина.

Основные акценты сделаны на блюдах из халяльной мраморной говядины породы абердин ангус. Как заявляют повара, мясо здесь готовится на живом огне с использованием различных пряностей, что придаёт ему уникальный вкус. В меню предложены не только мясные блюда, но и традиционные турецкие закуски: мезе, пиде, кюнефе и даже шаурма.

Что попробовать?

Рестораны подобного формата обычно стараются удивить гостей разнообразием и качеством блюд. В Taksim можно найти такие издания, как воздухная лепёшка и салат «Чобан». Однако мнения о них разделились. Некоторые гости остались довольны, другие оказались разочарованы качеством и ценами.

В центре внимания, конечно же, остаются донер в лаваше и рёбрышки ягнёнка, которые также вызывают споры среди посетителей. Похоже, ресторан намерен достичь высоких стандартов, но не всем удаётся. Вопрос только в том, сможет ли Taksim удержать интерес москвичей и туристов в условиях жесткой конкуренции.

Источник: НЕБОРЩИ

Лента новостей