Село Стрельцы Тамбовского округа ждёт 12 июля любителей сыра
Село Стрельцы Тамбовского округа ждёт 12 июля любителей сыра
Гастрономический фестиваль ремесленного сыра PROсыр. ПритамбовьеFEST (0+) пройдёт 12 июля в селе Стрельцы, расположенном вблизи областного центра. Участвовать в нём будут производители и любители сыра из разных уголков России.
В количество участников заметно увеличилось. Это фермеры не только из Липецкой, Пензенской, Рязанской и Тамбовской областей, как в прошлом году, но ещё и из Воронежской и Ивановской. Жители и гости нашего региона смогут продегустировать и купить такие сорта, как Адыгейский, Азияго, Белпер Кнолле, Качотта, Монтазио, Моцарелла, Страчателла, Халуми и Чечил. Кроме того, сыроделы расскажут о тонкостях изготовления этих продуктов.
Как обычно, на фестивале пройдёт конкурс в трёх номинациях: Лучший сыродел по мнению профессионального жюри, Лучшее оформление торгового места и Народное признание.
Фестиваль начнётся в 10 часов в парке на улице Центральной.
Фото Павла Васильева