Забудьте об омлете: вот как превратить завтрак с яйцами в кулинарный шедевр
6 июля 2025, 22:15
Если вы уже видеть не можете омлет, попробуйте приготовить из яиц этот необычный завтрак. Уже через 15 минут аппетитное блюдо будет стоять на столе.
Вам понадобятся:
- куриные яйца 2 шт.,
- помидоры черри 4 шт.,
- шампиньоны 6 шт.,
- сливки 4 ст. л.,
- твердый сыр 2 г,
- бекон 70 г,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу,
- перец острый молотый по вкусу.
Измельченный бекон отправьте на сковородку. Обжаривайте, пока из продукта не выпарится жир. Добавьте к ингредиенту нарезанные грибы и готовьте на сильном огне две-три минуты до образования золотистой корочки. Посолите заготовку.
Разрежьте черри на четверти и поместите на дно горшочков для запекания. Сверху выложите смесь с беконом, добавьте сливки и вбейте яйцо. Посыпьте завтрак тертым сыром.
Выпекайте блюдо 10-15 минут при температуре 200 градусов. Затем достаньте креманки и посыпьте яйца измельченной зеленью, советует портал 1000 Menu.
Источник: Городовой