Изумительно вкусные помидоры с зеленью: на маринованные больше не взглянете

4 июля 2025, 05:10

Соленья не особо полезны в жару. Хотя многие не хотят от них отказываться даже летом. Но после этого блюда и вы, и ваши домочадцы на помидоры в банках даже не посмотрите.

Вам потребуются:

  • помидоры 78 шт.,
  • свежий укроп пучок,
  • чеснок 4 зубчика,
  • соль 1 ст. л.,
  • сахар 1 ч. л.,
  • приправа Прованские травы 1 ч. л.,
  • приправа для моркови по-корейски 1 ч. л.,
  • черный перец 1/3 ч. л.,
  • растительное масло 3 ст. л.,
  • яблочный уксус 2 ст. л.

Сначала приготовьте начинку: смешайте измельченный укроп с солью с давленым чесноком, перцем и приправами. Затем возьмите помидоры, помойте и высушите. Надрежьте все плоды крест-накрест. Вложите в каждый такой надрез укропную смесь.

Теперь положите томаты в пищевой контейнер или глубокую миску. Полейте их сверху уксусом, а потом растительным маслом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на 12 часов, делится рецептом Дзен-канал Вкусные советы.

Скриншот "Вкусные советы" / Dzen.ru

Источник: Городовой
Больше новостей на Tmbnews.ru