На Тамбовщине отмечены первые случаи отравления грибами
О них сообщило управление Роспотребнадзора по Тамбовской области. По данным на 24 июня, зафиксировано девять таких случаев. Пострадали десять человек.
В Тамбове, Мичуринске и в Тамбовском округе отмечено по два отравления грибами. В Рассказовском, Сампурском и Жердевском округах – по одному.
Трое пострадавших перепутали несъедобные грибы с луговыми опятами, двое – с грибами-зонтиками («курниками»). По одному случаю приходится на подберёзовики, тополёвые рядовки («топольки») и трутовики (неужели кто-то их ест?), а также на маринованные своими силами опята и консервированные шампиньоны.
Ядовитые или старые, уже начавшие разлагаться съедобные грибы можно по ошибке собрать в лесу либо купить на стихийном рынке. Причиной отравления может стать и неправильное приготовление блюд из грибов, особенно условно-съедобных. Наконец, навозники вполне съедобны, но их нельзя употреблять с алкоголем.
Фото Андрея Хворостова
