Как выбрать хорошую клубнику, напомнили в Роспотребнадзоре
Внешний вид: Ягоды должны быть сухими, без признаков гниения. Цвет должен быть однородным и насыщенным, а листья — зелеными и крепкими.
Текстура: Поверхность ягод должна быть гладкой и блестящей, без видимых повреждений.
Запах: Спелые плоды излучают насыщенный ягодный аромат.
Как определить сладость клубники?
— Если между листиками и ягодой есть расстояние, ягода будет сладкой.
— При плотном прилегании листиков к ягоде, она, скорее всего, будет кислить.
После покупки клубнику необходимо тщательно промывать. Мыть клубнику следует непосредственно перед едой, чтобы продлить срок ее хранения.
freepik