В тамбовском Колледже торговли, общественного питания и сервиса открылась учебная зона в формате кафе
По федеральному проекту «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» в Колледже торговли, общественного питания и сервиса Тамбова создана современная учебная зона по видам работ «Бар-десерт, обслуживание фуршетов и банкетов». По информации министерства образования и науки региона, новое пространство рассчитано на учебные группы в 25 человек и имитирует кафе.
Здесь студенты будут отрабатывать навыки обслуживания гостей, приготовления кофе и безалкогольных напитков. Практические занятия в условиях, максимально приближенных к действительности, позволят ребятам овладеть именно теми умениями, которые в будущем пригодятся им в работе.
правительство Тамбовской области
