1 октября в Тамбовской области стартовало первое масштабное гастрономическое событие — фестиваль локальных специалитетов «ГастроБренд.Тамбов». Его участниками стали 50 ресторанов, кафе и баров Тамбова и Мичуринска.
Гости предприятий общественного питания смогут попробовать уникальные блюда из знаменитых брендов региона: тамбовского окорока, мичуринских яблок, тамбовского меда, тамбовского картофеля.
Организатором фестиваля выступает Центр развития креативных индустрий Тамбовской области (АО «Корпорация развития Тамбовской области») по поручению правительства региона и при поддержке местного министерства туризма.
Каждое заведение разработало для проекта специальное меню-вкладыш, где будут представлены блюда из тамбовских брендов в современном авторском прочтении.
На дверях участников фестиваля размещен яркий стикер «Здесь можно попробовать Тамбовский специалитет».
Одним из главных итогов проекта станет разработка первой официальной «Гастрономической карты Тамбова».
