Жительница Мучкапского округа поделилась рецептом газировки из цветков бархатцев
Жительница села Кулябовка Екатерина Булгакова поделилась с сетевым изданием «Мучкапские новости» рецептом приготовления газировки из цветков бархатцев. Для приготовления напитка необходимо собрать 100 соцветий бархатцев.
— Не важно, какого цвета будут бархатцы. Но я для получения розового цвета брала только оранжевые цветы,
— делится хозяйка.
В глубокую кастрюлю к бархатцам добавить килограмм сахара, четыре столовые ложки лимонной кислоты и десять литров воды, перемешать.
— Ёмкость плотно закрыть и оставить в не сильном тёплом и не сильно прохладном месте. Через двое суток нужно открыть и перемешать. Цветы убрать и процедить — газировка готова!
— рассказывает Екатерина.
Екатерина Булгакова
