Ученые Мичуринского государственного аграрного университета создали новый сорт жимолости, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям - морозам и засухе. Его назвали «Смальта».
В плодах содержится почти 30% витамина С, что по ценности ставит эти ягоды в один ряд с клюквой, облепихой и черной смородиной.
Плоды, листья и кора используются в профилактике и лечении различных заболеваний.
В кулинарии из ягод жимолости производят варенье, джемы и конфитюры, добавляют в качестве начинки в различную выпечку.
Сорт подходит для выращивания в средней полосе и рекомендован для возделывания в Центрально-Черноземном регионе России.
#АПК #жимолость
