Кулинарные лайфхаки по приготовлению блинов
Как сделать традиционное блюдо полезным
1Замените классическую пшеничную муку на овсяную или даже гречневую. Получится необычно, вкусно и более сбалансированно.
2Жарьте блины на минимальном количестве масла. А чтобы они не прилипали, используйте сковороды с антипригарным покрытием.
3Блины – это быстрые углеводы. Но даже их можно сделать чуть полезнее, если в тесто добавить свежую зелень.
4Из традиционного блюда Масленицы можно сделать полноценный обед – просто подберите правильную начинку. Например, постный фарш из мяса или тушеные овощи.
"Здоровое питание"
